Το «Μαγικό Βαζάκι» στο καθημερινό Πρωινό!!!!
Η δυσκολία του Πρωινού (κυρίως των Οικογενειών με παιδιά…) έγκειται αποκλειστικά σε δύο- τρεις μικρές δυσκολίες που αν ξεπεραστούν…θα μείνουν όλοι με το στόμα ανοιχτό…και εσείς παρόλα αυτά θα απολαμβάνετε μαζί τους το πρωινό γεύμα έχοντας αποσπάσει Τα βραβεία!!!!
Αν από Δευτέρα εφοδιαστείτε με υλικά εβδομάδας για να μη τρέχετε συνεχώς..
Κυρίως, Αυγά, ένα κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα, Αλεύρι, Πορτοκάλια, Ψωμί, έχοντας πάντα καβάντζα ότι δεν χαλάει…και ετοιμάστε στο μπλέντερ ένα «μαγικό χυλό με 3 αυγά – ένα κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα, λίγη ζάχαρη, λίγο αλάτι, λίγη μαγειρική σόδα και όσο αλεύρι πάρει χωρίς ιδιαίτερη φιλοσοφία…», προκειμένου να γίνει μια παχιά αλλά όχι πηχτή ζύμη….θα μου στέλνετε Ευχές για το Καλό που σας έχει συμβεί!!!
Τον βαζετε το χυλό σε γυάλινο βάζο εντός ψυγείου και διαρκεί μία εβδομάδα (ίσως χρειαστεί διπλή ποσότητα προκειμένου να μην ξαναφτιάχνετε εντός εβδομάδος και πάντα ανάλογα τα μέλη και την ποσότητα που χρειάζεστε- άπαξ και βρείτε την ποσότητα που χρειάζεστε ανά εβδομάδα, ξεμπερδέψατε!!!!!)
Μην ξεχνάτε να την αναδεύετε πριν την χρησιμοποιήσετε και να προσθέσετε είτε νερό είτε λάδι προκειμένου να την κάνετε πιο ρευστή αν πήξει!!!
Θα τη χρειάζεστε καθημερινά στα πρωινά σας…και όχι μόνο!!!!
Μη μου σηκώνετε το φρύδι…ξέρω τι λέω…
- Στο Πρώτο Χτύπημα….
Σηκώνεστε και Φτιάχνετε Πρώτα τον Δικό σας καφέ γιατί αν Εσείς Γυναικάρες μου δεν υπάρχετε…δεν θα υπάρχουν και οι άλλοι γύρω Σας!!!…
Ανάβετε και θερμαίνετε ταυτόχρονα Φούρνο στους 190 βαθμούς και μαζί μάτι κουζίνας…και βάζετε με την μία σερβίτσια στο τραπέζι…σιγά το δύσκολο!!!
- Δεύτερο χτύπημα…
ενδιάμεσα και μέχρι να ολοκληρώσετε τα πρωινά :
– Βγάζετε Μαγικό Βάζο Παν-Κεικ υλικού και ζεσταίνετε το τηγανάκι σας βάζοντας του μια ιδέα βούτυρο…φτιάχνοντας αλμυρές παν-κέικς με το έτοιμο υλικό και κομματάκια παρμεζάνας…και γλυκές αλλά Ελληνικές για παιδιά με σταφίδες, κράνμπερι, μπλούμπερι ( τα έχετε σε βαζάκι…δεν τα μαζεύετε κάθε πρωί) και μέλι να δυναμώσουν φυσικά τα παιδιά!!!
– Χτυπάτε το ασπράδι των αυγών μαζί με λίγη τριμμένη παρμεζάνα και λίγο πιπέρι…και βάζετε το υλικό με κουτάλι πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και ταψάκι φούρνου και αφού τα βάλετε παραταγμένα στο ταψάκι προσθέτετε τέλος τον κρόκο πάνω στα ασπράδια…και όλα στον φούρνο…μέχρι να πάρουν χρώμα 8 λεπτά μελάτα 16 για τους πιο δύσκολους…βασικά όλα μαζί….(απίστευτο κολπάκι για πολλά υγιεινά αυγά ταυτόχρονα!!!
– Βάλτε και στα ενδιάμεσα κενά των αυγών λουκανικάκια σχισμένα είτε καμία φέτα μπέικον…και δεν θα ξέρουν από πού τους έρχεται η μυρωδιά…καθώς ξυπνάνε!!!!!!!
– Κόβετε και στύβετε τα πορτοκάλια φρέσκο χυμό…να παίρνουμε και βιταμίνες…
- Στο Τρίτο χτύπημα… σερβίρετε και τους καλείτε για τον πρωινό περίδρομο!!!
Ααααα βάλτε και κανελίτσα στα γλυκά παν-κεικς!!! Τους πάει και κάνει την πινελιά!!!!!
..Μην Περιμένεις…έχω φύγει…
